음식에서 빠질수 없는 요리재료 새우
다양한곳에서 다양한형태로 사용되고 있는새우
주변에서 쉽게 접할수 있는 바다생물 새우
한식,일식,중식,분식모든업종에서 사용하는새우
우리의 식재료에서 빠질수 없는 새우, 음식 종류에 상관없이 어느음식에도 잘 어울립니다
누구나 새우의 육질,향기,감칠맛을 알고 기억하고 찾습니다
페루에서 수입되는 페루 흰다리새우가 있습니다
여러음식,제품에 사용되고 있습니다
《 페루 냉동새우를 소개 합니다 》
품종은 흰다리새우 입니다 새우양식장에서 가장 많이 양식하는 품종으로 전세계에서 여러 새우양식장에서 양식을 합니다 새우품종은 질병,성장기간,성장속도 등을 계속 좋게 개량하고 있습니다 페루새우도 새우양식 기술이 발달한 나라로 좋은 품종의 새우 개발에 노력하고 있습니다
크기는 40-50으로 우리나라에서 가장 인기있는 대중적인 크기 입니다. 여러용도로 사용하기 좋은크기로 업소사장님들께서 많이 찾고 있습니다
무게는 1박스 12kg, 1박스 2kg 6소포장 입니다
유통기한은 2년, 요식업에서는 필요한 양만큼 소분하여 꼭 밀봉하여 보관을 해야 건조를 방지 할수 있습니다
수입회사는 여러회사에서 수입중이며 소개해 드리는 새우는 가양수산에서 수입한 새우 입니다
※ 페루 냉동새우의 장점 ※
1. 중남미수입새우 중에 가장 저렴 합니다
2. 가격대비 품질이 나쁘지 않습니다
3. 새우껍질이 얇은 편으로 요리시 손질이 쉽고, 껍질채 요리 할수 있습니다
4. 동남아산,중국산 새우와 비교시 가성비가 좋습니다
5. 크기가 균일하고 새우의 육질이 블랙타이거 육질과 비슷합니다
※ 좋은 냉동새우 고르는 팁 ※
1. 머리,다리,꼬리,수염이 잘 붙어 있어야 합니다
2. 해동세척시 내장이 흘러내리지않아야합니다
3. 표면이 마르지 않아야 합니다
4. 해동시 비린내가 심하지 않아야 합니다
5. 부러진 새우가 없어야 합니다
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1킬로당 40~50마리 / 업소용,해산물전문점,볶음,구이,찜 강력추천
haemulsa.com
《 아래영상에서 페루새우를 확인 할수 있습니다》
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해물사관학교 | 온라인 냉동수산물 전문 해물사관학교 입니다 온라인 수산물 유통 혁신을 위해서 노력하고 있습니다 다양한 냉동수산물을 좋은 가격과품질로 공급해 드리고 있습니다 새로운
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