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튀김새우우동 2

노바시로 안주 만들기-버터구이,숙회

노바시새우는 튀김용 새우로 많이 사용합니다. 하지만, 다르게 요리하면 아주 맛있는 색다른 메뉴가 되기도 합니다. 노바시버터구이와 노바시숙회 입니다. 간단하게 빠른 시간에 조리하고 튀김,구이,숙회 3가지 메뉴가 되며, 배달요리에 사이드메뉴로 좋을것 같습니다. 《 노바시 숙회 》 사용 업소: 일식, 실내포차, 선술집, 한정식 노바시 해동후 물기를 제거후 끓는물에 약30초 정도 익힌후 접시, 용기에 옮긴후 손님에게 써빙 합니다 주의사항: 노바시가 익으면 크기가 줄어 들수 있어서 크기가 큰 노바시15미, 노바시20미를 추천 합니다 《 노바시 버터구이 》 사용예상 업소: 일식, 선술집, 호프, 주점, 실내포차 노바시 해동후 달궈진 팬에 노바시를 올린 후 버터를 노바시 위에 올리고 열에 의해 녹으면 뒤집으며 익힙니..

업소용메뉴 2021.04.16

왕새우튀김 실속있는 메뉴입니다

요식업에서 주메뉴가 있고 사이드 메뉴가 있습니다. 사이드메뉴는 주메뉴를 보조하고 함께 동석하지만 주메뉴를 못 드시는분을 위한 음식익도 하며,주메뉴가 나오기전 에피타이져로 하기도 합니다. 그만큼 사이드메뉴는 식당에서 큰 비중을 차지 합니다.어느 곳은 사이드 메뉴가 히트하여 사이드메뉴가 주메뉴가 되는 경우도 많이 있습니다.그래서 업종에 상관 없이 누구나 좋아하는 빵가루왕새우를 알아봅니다. 《 왕새우빵가루새우 사이드메뉴로 추천 하는 이유》 모든 요식업 업종에서 사용할 수 있고 가격저렴,보관,구매등의 편리성이 장점 입니다. 요리시간이 짧고, 튀긴음식으로 맛도 좋고, 판매가격도 부담없이 정할수 있어서 고객의 접근성이 너무 좋습니다. 호불호가 거의 없는 대표적인 메뉴 입니다 《 배달음식과 빵가루왕새우 》 배달음식의..

업소용메뉴 2021.03.14