수산시장, 온라인에서 구매후 활꽃게는 살아있는 상태에서 운반중 스트레스와 굶주림으로 수율이 떨어집니다.즉, 다이어트를 합니다. 그래서 산지에서 금방 잡은 게는 바로 져서 먹던지, 바로 냉동을 합니다 저희 해물사관학교에서 판매중인 파키스탄 삼점게를 이용하여 내용물을 확인하였습니다 《신선도가 떨어지는 꽃게를 찐후에 속살을 확인 했습니다》 《냉동게 수율이 떨어지는 이유》 1.원물의신선도가 떨어질경우 2.냉동과정 중 변질 3.냉동보관온도의 이상 4.운반과정중 얼었다 녹았다 반복과정 5.해동과정중 찬물에 오래 담구었을 경우 6.유통기한이 임박한 경우 ☆여름철 수산물은 변질이 의심스러우면 절대로 섭취하시면 안됩니다☆ 〈해물사관학교 삼점게알아보기〉 ↓↓아래 링크를 클릭 하세요 간장게장으로 딱! 삼점게 암 150/20..

알이 꽉차고 살이 많은 암게로 간장게장을 만듭니다. 숫게도 양념게장.꽃게탕.간장게장을 만듭니다. 우리나라 근해에서 잡는 꽃게는 수량이 한정되어 있고, 중국어선의 무자비한 어획으로 점점 어획량이 줄고 가격이 엄청나게 오르고 있습니다. 대체상품으로, 중국,멕시코,미국,인도,파키스탄,튀니지에서 수입되고 있지만, 사용용도와 수입국별 게의 특성이 달라서 간장게장, 양념게장, 튀김, 탕 등 멀티로 사용할 수 있는 수입게는 많지 않습니다. 인도와파키스탄 삼점게는 다용도로 사용이 가능하고 가격도 저렴하여 사용해본 분들은 계속 찾고 있고 그분들의 추천으로 계속 사용하는 분들이 늘고 있습니다. 물론 알배기 ,수율 등의 문의가 많아서 찜기로 쪄서 삼점게의 내용물을 알려드려 합니다 《파키스탄삼점게 영상으로 보세요》 《파키스탄..