감바스알아히요 [에스파냐어]gambas al ajillo명사 에스파냐 요리의 하나. 올리브오일에 새우, 마늘, 고추 등을 넣고 끓여서 만든다. ⇒규범 표기는 미확정이다. 우리말 샘-네이버 출처 초록창에서 감바스 검색하면 위에 예처럼 뜻 풀이가 되어 있습니다.스페인요리로 새우와고추,마늘을 올리브오일에 끓이는 요리 입니다. 간단합니다. 음식점 메뉴로 정말 딱 입니다배달,홀 메뉴로 좋은 것 같은데 감바스 전문점을 잘 못본것 같습니다. 튀김요리는 재료의 상관없이 거의 대부분 맛있는데 새우를 튀기는데 맛이 없을 수 없을 것 입니다.그렇지만, 업소용 감바스는 약간 틀리게 조리를 합니다. 감바스를 알아 보도록 하겠습니다. 《 감바스의 주재료 새우에 대하여 알아 보겠습니다 》 새우는 냉동새우를 사용합니다. 국산생새우를..
