음식에서 빠질수 없는 요리재료 새우 다양한 곳에서 다양한 형태로 사용되고 있는 새우 주변에서 쉽게 접할수 있는 바다생물 새우 한식,일식,중식,분식 모든 업종에서 사용하는 새우 새우는 이렇게 쓰임새가 많은 먹거리재료 입니다. 국산으로 그 많은 수요를 해결 할수 없어서 수입하여 사용합니다 동남아시아,중국에서 수입을 시작하여 이제는 지구 반대편 중남미 페루,에콰도르,콜롬비아,아르헨티나 에서 수입되고 있습니다 이름도 생소한나라 에콰도르 에콰도르 냉동수입새우에 대해서 소개 합니다 품종은 흰다리새우 입니다. 전세계에서 가장 많이 양식되고 우리나라에서도 가장 많이 수입되고 있는 품종 입니다 크기는 40-50으로 우리나라에서 가장 인기있는 대중적인 크기 입니다. 여러용도로 사용하기 좋은 말 그대로 적당한 크기 입니다 ..
